djoon - Dattelschokolade: Raspberry Cream (Bio)
Schokolade - ist ja eigentlich der Inbegriff von “ungesund” - oder etwa doch nicht? Die Dattelschokolade von djoon schauen wir uns mal genauer an.
ZUTATEN
Kakaobutter, gemahlene Datteln (30%), CASHEWkerne, glutenfreies HAFERdrinkpulver, gefriergetrocknete Himbeeren (7 %)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hersteller
djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 München, Deutschland
Link
Prüfdatum
03.12.2024
FAZIT
Diese Zutatenliste enthält hochwertige, natürliche Inhaltsstoffe, die sowohl nährstoffreich als auch geschmackvoll sind. Die Kombination aus gesunden Fetten, pflanzlichem Eiweiß und natürlichen Süßungsmitteln macht diese Mischung zu einer ausgewogenen Option. Die natürliche Süße durch Datteln und Himbeeren ist ein positiver Aspekt, jedoch sollte die Gesamtzuckermenge berücksichtigt werden. Für uns auf alle Fälle ein BETTER FOOD.
ANALYSE
Kakaobutter: Kakaobutter ist eine hochwertige Fettquelle, die reich an gesunden gesättigten und ungesättigten Fettsäuren ist. Sie enthält natürliche Antioxidantien, die die Zellgesundheit unterstützen können. In Maßen genossen, ist Kakaobutter eine wertvolle Zutat.
Gemahlene Datteln (30%): Datteln sind eine natürliche Süßungsquelle, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium sind. Sie liefern schnell Energie und tragen zur natürlichen Süße des Produkts bei. Der hohe Zuckergehalt in Datteln sollte jedoch berücksichtigt werden.
Cashewkerne: Cashewkerne sind reich an gesunden Fetten, Eiweiß, Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen. Sie unterstützen die Herzgesundheit und fördern durch ihre Nährstoffdichte das allgemeine Wohlbefinden.
Glutenfreies Haferdrinkpulver: Dieses Pulver bietet pflanzliche Nährstoffe und ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, insbesondere wenn es aus Vollkornhafer hergestellt wird. Es ist leicht verdaulich und eine pflanzliche Alternative zu Milchprodukten, besonders für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenempfindlichkeit.
Gefriergetrocknete Himbeeren (7%): Gefriergetrocknete Himbeeren sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen. Sie behalten durch das Gefriertrocknungsverfahren ihre Nährstoffe und sorgen für ein intensives Aroma sowie gesundheitliche Vorteile, wie die Unterstützung des Immunsystems und Schutz vor oxidativem Stress.