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Linis Bites - Bio Riegel Golden Cinnamon

Die Bio Riegel Golden Cinnamon sehen fast wie Pralinen aus, ob sie auch gesund sind? Ein Check der Zutaten wird es zeigen.

ZUTATEN

Glutenfreie HAFERFLOCKEN*, Dattelsirup*, Kakaobutterzubereitung\ *(Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Kokosnussmilch* (Kokosnusspaste*, Kokosnussmilch* (24 % Fett), Kokosnussmehl*)) (15 %), HASELNÜSSE*, Kakaobutter*, Ceylon-Zimt* (2,3 %), Meersalz.

Hersteller

Lini’s Bites GmbH

Gärtnerplatz 1

80469 München

Link
Prüfdatum

18.06.2024

FAZIT

Bei der Auswahl der Zutaten wurde zu gesünderen Alternativen gegriffen. Unter der Beachtung, dass man dieses Produkt als süßen Snack in Maßen konsumiert, erhält er von uns das Prädikat “BETTER FOOD”.

ANALYSE
  1. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen (insbesondere Vitamin B1 und B6) und Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium. Haferflocken können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Verdauung zu fördern, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern.

  2. Dattelsirup: Dattelsirup wird oft als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker verwendet, aber seine gesundheitlichen Auswirkungen hängen von der Verwendung ab. Dattelsirup enthält Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium im Vergleich zu raffiniertem Zucker, jedoch auch eine hohe Konzentration an Fructose und Kalorien. In Maßen genossen und als Teil einer ausgewogenen Ernährung kann Dattelsirup eine gesündere Option sein, aber übermäßiger Verzehr sollte vermieden werden, da er den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.

  3. Kakaobutter: Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das aus Kakaobohnen gewonnen wird. Es wird oft in der Schokoladenherstellung verwendet und enthält gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. In Maßen genossen, kann es Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Es gibt keine spezifischen Studien, die ausschließlich die gesundheitlichen Auswirkungen von Kakaobutter untersuchen, aber sie wird oft als besser angesehen als einige andere Arten von gesättigten Fetten aufgrund ihres Anteils an ungesättigten Fettsäuren. Es gibt zahlreiche Studien, die die Auswirkungen von Kakao und dunkler Schokolade auf die Gesundheit untersuchen. Einige dieser Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von dunkler Schokolade mit einem höheren Kakaogehalt mit einer verbesserten Herzgesundheit, einer besseren Durchblutung und einer verringerten Entzündung verbunden sein kann. Ein Beispiel für eine solche Studie ist "Cocoa and Cardiovascular Health" von Diane E. Becker und Larry J. Appel, veröffentlicht in The American Journal of Clinical Nutrition.

  4. Kokosblütenzucker wird oft als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker betrachtet, aber seine gesundheitlichen Auswirkungen sind ähnlich wie bei anderen Zuckerarten. Obwohl Kokosblütenzucker einige Mineralstoffe und Antioxidantien enthält, liefert er immer noch Kalorien und besteht hauptsächlich aus Zucker, hauptsächlich aus Saccharose. In Maßen genossen kann Kokosblütenzucker Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, aber übermäßiger Verzehr sollte vermieden werden, da er den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.

  5. Kokosnussmilch ist reich an gesunden Fetten, insbesondere mittelkettigen Triglyceriden (MCTs), die als schnell verfügbare Energiequelle dienen können. Sie enthält auch einige Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Allerdings ist Kokosnussmilch auch kalorienreich und enthält gesättigte Fettsäuren. In Maßen genossen kann Kokosnussmilch Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, aber bei hohem Verzehr sollte auf den Fettgehalt geachtet werden.

  6. Haselnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Vitaminen (insbesondere Vitamin E und B-Vitamine) und Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Kalzium. Der regelmäßige Verzehr von Haselnüssen kann die Herzgesundheit unterstützen, den Cholesterinspiegel senken, die Verdauung fördern und das Risiko von chronischen Krankheiten verringern.

  7. Zimt enthält antioxidative Verbindungen und bioaktive Substanzen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können. Zimt kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, Entzündungen im Körper zu reduzieren, die Verdauung zu fördern und die Herzgesundheit zu unterstützen.

  8. Salz ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung, der für die Funktion des Körpers unerlässlich ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation des Wasserhaushalts, der Nervenleitung und der Muskelkontraktion. Trotz seiner Bedeutung kann ein übermäßiger Verzehr von Salz jedoch zu gesundheitlichen Problemen führen.

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