oot granola - Classic Bircher Müsli

Glutenfreie Haferflocken: Glutenfreie Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Beta-Glucan, das den Cholesterinspiegel senken und die Herzgesundheit fördern kann. Sie sind auch reich an Antioxidantien und können zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Insgesamt sind glutenfreie Haferflocken eine gesunde Wahl, besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Sonnenblumenkerne: Sonnenblumenkerne sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, sowie Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E, Magnesium und Selen. Sie unterstützen die Herzgesundheit, stärken das Immunsystem und können Entzündungen im Körper reduzieren. Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien macht sie zu einer gesunden Ergänzung der Ernährung.

Pekannüsse: Pekannüsse sind reich an gesunden ungesättigten Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Sie enthalten auch viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin E, Magnesium und Zink. Pekannüsse können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Herzgesundheit zu unterstützen und entzündungshemmend zu wirken. Ihr Nährstoffprofil macht sie zu einer gesunden Nussoption.

Getrockneter Apfel: Getrocknete Äpfel sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine, insbesondere Vitamin C, und Antioxidantien. Sie können die Verdauung fördern und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Allerdings enthalten sie konzentrierte Mengen an natürlichem Zucker, daher sollten sie in Maßen konsumiert werden.

Chia-Samen: Chia-Samen sind extrem nährstoffreich und bieten eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine, sowie Vitamine und Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium. Sie unterstützen die Verdauung, fördern die Herzgesundheit und können das Sättigungsgefühl verbessern, was beim Gewichtsmanagement helfen kann.

Cashewnüsse: Cashewnüsse sind reich an gesunden ungesättigten Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink. Sie können die Herzgesundheit fördern, das Immunsystem stärken und zur Knochengesundheit beitragen. Ihr moderater Gehalt an gesunden Fetten macht sie zu einer nahrhaften Nussoption.

Mandelsplitter: Mandelsplitter sind vollgepackt mit Nährstoffen wie Vitamin E, Magnesium, Proteinen und Ballaststoffen. Sie können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Herzgesundheit zu unterstützen und antioxidative Vorteile bieten. Ihr hoher Gehalt an gesunden Fetten macht sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung.

Apfelpulver (Apfelpüree, Reismehl, Apfelkonzentrat): Apfelpulver bietet eine konzentrierte Form der Nährstoffe und Ballaststoffe von Äpfeln, einschließlich Vitaminen und Antioxidantien. Es kann die Verdauung fördern und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Allerdings enthält es auch konzentrierte Mengen an natürlichem Zucker, daher sollte es in Maßen konsumiert werden.

Zimt: Zimt, insbesondere Ceylon-Zimt, ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Er kann den Blutzuckerspiegel regulieren und die Herzgesundheit unterstützen. Zimt wird auch nachgesagt, antimikrobielle Eigenschaften zu haben und die Gehirnfunktion zu fördern. In moderaten Mengen ist Zimt eine gesunde und wohltuende Gewürzergänzung.